Jin's Life Tour
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2012年3月8日木曜日
日本酒
我が家の酒蔵です、少しずつ味比べしながら飲んでます。
黒牛の生原酒ささにごり、ガツンとくる味
さかさまにすれば、富士山
大阪産の錫製、味がまろやかになるということですが
少々重みあり、冷やしておくと温まりにくいので冷酒にもってこい。
先日、仙台駅での東北産日本酒フェア、エイセンは確か、JALかノースの国際線で出される酒だったような?
日本酒の造り酒屋は日本全国たくさんある、一生かけて全部飲んでみたいものですが、無理でしょうか?
やはり好みは吟醸系です。
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